任何的食物與飲料都是有著壽命期限，也就是我們說的保質(zhì)期。而葡萄酒也是不例外的，一旦過來保質(zhì)期，其酒類就會變質(zhì)的，那么，怎樣來去延長葡萄酒的壽命呢?大家知道方法嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

人們可以購買“葡萄酒氮氣儲存液”來延長葡萄酒“壽命”。當(dāng)按下這種容器的塞子時，氮氣會灌入酒瓶中，一方面因氮氣的壓力而使葡萄酒流出，另一方面比空氣重的氮氣自然將酒與空氣隔離，氮氣的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，能夠使葡萄酒較好的保存。 如果一瓶正常容量的葡萄酒喝不完，可以選擇半瓶裝的酒。有的人為了怕浪費或變味，勉強把一瓶酒全部喝完而導(dǎo)致過量，這是十分愚蠢的行為，“不過量”是享用萄酒酒的最高準(zhǔn)則。

目前，市面上小瓶裝的酒并不多，因此，人們發(fā)明了一些延長開瓶后葡萄酒“壽命”的小工具。據(jù)了解，引起葡萄酒開瓶后變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝猓藗兙椭圃斐隽艘环N“真空泵”，利用特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，可延長葡萄酒“壽命”達2周。抽氣后的酒最好放在冰箱里，再次飲用時，先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到適溫后再享用。

此外，人們可以購買“葡萄酒氮氣儲存液”來延長葡萄酒“壽命”。當(dāng)按下這種容器的塞子時，氮氣會灌入酒瓶中，一方面因氮氣的壓力而使葡萄酒流出，另一方面比空氣重的氮氣自然將酒與空氣隔離，氮氣的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，能夠使葡萄酒較好的保存。

葡萄酒是一種比較獨特的酒類，它擁有這許多比較特殊的地方，而葡萄酒的保護方法也是跟其它的酒類或者食物有很大的區(qū)別之處的